Zutaten
Vorbereitung
- Den Seelachs in Würfel schneiden, den Kohl in dünne Streifen und die Frühlingszwiebeln in Ringe.
- Die Kokosmilch mit den Tomaten (grob gehackt), den Gemüsebrühwürfeln, der Chilipaste und der Sojasauce aufkochen.
- Frühlingszwiebeln und Chinakohlsalat hinzugeben und 2 Minuten kochen lassen.
- Den Seelachs in die Suppe geben und 2 Minuten ziehen lassen. Nicht kochen.
- Mit Chilipaste, Sojasauce und Salz abschmecken.
Tipp: Eine gute Suppe mag gutes Brot.