Ingredienser
Förberedelser
- Dela laxen i fyra lika bitar. Prova att stycka laxen lite på snedden, då får man mer asiatisk känsla, väldigt enkelt.
- Gnid in laxen med salt och cajunkrydda.
- Grilla 2-3 minuter på varje sida.
- Riv skal från lime och pressa saften.
- Smaka av yoghurten med lime.
- Sockra till önskad smak.