
Gravlaxsallad på norsk lax
Gravad lax är riktigt bra sommarmat. Om du gravar själv är det lika bra att göra lite extra. Gravad lax håller sig 1-2 veckor i kylskåp och minst 3 månader i frysen.
Svårighet
Lätt
Ingredienser
Antal portioner
Gör så här
Tina ärterna och hårdkoka äggen.
Dela äggen på mitten och separera gula och vita.
Finhacka var för sig och lägg upp var för sig.
Skär cocktailtomater i klyftor.
Finhacka sallad och dill.
Skär gravlaxen i skivor.
Lägg salladen i botten av ett serveringsfat.
Fyll på med ärter, ost, tomater, ägg och dill.
Servera med gravlaxsås och ett mörkt kuvertbröd till.
Källa: www.spisa.nu