Lax i ugn med mandel, kanel och fänkål

Lax i ugn med mandel, kanel och fänkål

Svårighet Lätt
Betygsätt recept 1 5 3,444444

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här

  • Sätt på ugnen och värm den till 175 grader.

  • Skiva purjolök och fänkål och placera den i en smord form.

  • Salta och peppra laxen och placera den ovanpå grönsakerna i formen.

  • Ringla olivoljan över laxen och grönsakerna.

  • Täck laxen med kanel och flagad mandel.

  • Tillaga i mitten av ugnen i 20 minuter.

Servera med ugnsbakad eller kokt potatis och en kall sås

med matlagningsyoghurt, citronsaft och honung.