Ingredienser
Förberedelser
Sätt ugnen på 175 grader.
Placera laxen i en ugnsfast form. Salta och peppra.
Kärna ur tomaterna och finhacka dem.
Skiva vitlöken tunt.
Rör ihop tomathack, timjan, vitlök och olivolja och täck laxen med blandningen.
Slå på vinet runtom i formen.
Klicka i smöret i bitar i vinet.
Tillaga i mitten av ugnen i 20 minuter.
Servera med kokt potatis, ris eller matvete.