Lax Tandoori

Lax Tandoori

Du behöver inte vara grillmästare för att lyckas med lax i folie. Det här paketet med tandoorikryddor blir det lite extra sting i.

Svårighet Lätt
Betygsätt recept 1 5 3,18182

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här

  • Skär laxen i kuber om 3 cm och lägg i en skål.

  • Pressa citronen och limen.

  • Blanda tandoorikrydda med matlagningsyoghurt till en marinad, smaka av med salt och lite citronjuice.

  • Slå marinaden över laxen och blanda runt.

  • Lägg ut laxbitarna på ett ark aluminiumfolie med plats mellan bitarna.

  • Skär blomkål i små buketter och blanda med currypulver, smaka av med salt och citronjuice.

  • Lägg buketterna med laxen och toppa med fint skuren salladslök.

  • Täck med ytterligare ett ark aluminiumfolie och stäng igen kanterna.

  • Baka klart på grillen i ca 5 min.

  • Avsluta med lite färsk limejuice, toppa med mynta och persilja.