Saltbakad lax med citron

Saltbakad lax med citron

Att saltbaka lax i folie på grillen låter mer avancerat än det är. Det blir fräscht och gott och passar utmärkt när du bjuder hem några trevliga vänner på sommarmiddag.

Svårighet Lätt
Betygsätt recept 1 5 3,34783

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här

  • Lägg ut saltet på folie. Lägg fisken på saltet med skinnsidan ner.

  • Skär persiljan och gräslöken fint och gnid in i fisken.

  • Skär 3 citroner så tunt som möjligt och täck köttsidan, slå in fisken i folie och lägg på grillen.

  • Grilla i klotgrill under lock i ca 10-15 min. 

Citronhollandaise är gott till.