Hoppa till huvudinnehållet
Recept

Tortillawrap med norsk lax

Om du älskar mexikansk mat, prova tortilla med lax! En härlig variation av den traditionella tacon. Snabbt och enkelt också.

Tillagningstid20-30 min
SvårighetsgradLätt
Betyg4/5

Ingredienser

Förberedelser

  • Skär laxen i tärningar.
  • Skär upp löken och stek i en stekpanna ihop med olivolja och tacokryddan.
  • Tillsätt vatten och tacosås, låt koka upp.
  • Lägg försiktigt ner laxtärningarna i pannan och vänd försiktigt så att såsen täcker fisken.
  • Sätt på ett lock och ta bort stekpannan från plattan. Låt laxen ligga och dra i 1 minutt.
  • Skär upp avokado, tomat, paprika och sallad.
  • Fyll tortillan med lax, grönsaker och ost. Servera med gräddfil och lime.