Ugnsbakad norsk lax på salt med småpotatis

Ugnsbakad norsk lax på salt med småpotatis

Väldigt enkelt och väldigt gott att laga till en middag med goda vänner.

Svårighet Lätt
Betygsätt recept 1 5 3,27586034482758

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200°

  • Häll grovsaltet på en plåt och lägg på både potatis och paprikor. Baka i ugn i 15-20 min.

  • Ta ut paprikorna, skala och skär i bitar. Mixa i olivoljan. Smaka av med salt och peppar.

  • Rosmarinkrydda laxen och baka tillsammans med potatisen på saltbädden i ytterligare 15-20 min. Servera med paprikakrämen.