Poké Bowl med räkor

Enkelt, gott och hälosamt med norska räkor, avokado, ris, cashewnötter och chili.

Svårighet Lätt
Betygsätt recept 1 5 3,33333333333333

Ingredienser

Antal portioner

Tillbehör

Gör så här

  • Tina räkorna om de är frysta.
  • Koka ris enligt anvisningarna på förpackningen.
  • Blanda majonnäs och sriracha chilisås och vänd den över räkorna.

Tillbehör

  • Skär salladen i remsor, dela tomat, avokado och mango i kuber och vårlök i ringar.
  • Hacka koriander och dela lime i båtar.
  • Skaka cashewnötter i en torr stekpanna.

Lägg ris i skålarna och toppa med sallad, tomat, avokado, mango, vårlök och räkor. Strö över cashewnötter och koriander och server med limebåtar og sojasås.

Tips: Använd gärna Basmatiris i detta recept.