Räk- och getostpizza

Räk- och getostpizza

Svårighet Lätt
Betygsätt recept 1 5 3

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här

Tina räkorna och låt ligga på papper så att vätskan sugs upp. Skala och smula ner getosten, blandas smidig med smetanan, smaka av med honungen, salt och svartpeppar. Finhacka schalottenlöken, stek löken i lite olja, när den börjar få lite färg strö i sockret och stek tills sockret karamelliserar sig lite. Lägg ut tortillabröden, bre på getostkrämen och strössla på den karamelliserade löken. Baka av på 225 grader i 5 minuter. När pizzan är klar så lägg på räkorna, mandels, dillen och det rostade löken. Häll över lite olivolja och flingsalt.