Räk- och romröra

Räk- och romröra

Baka potatisen i mikrovågsugnen så tar det 5-10 minuter istället för 50 minuter i ugn. Stick hål på potatisen, lägg den på en tallrik och känn efter med en sticka när den är färdig.

Svårighet Lätt
Betygsätt recept 1 5 3,5

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här

  • Tina räkorna, och låt dem rinna av lite på hushållspapper (om de är frysta).

  • Blanda räkorna med de övriga ingredienserna.

  • Smaka av med pressad citron, finskuren gräslök, salt och peppar.

Löjromen går bra att bytas mot norsk stenbitsrom.