Hoppa till huvudinnehållet
Recept

Spagetti räkonara

Kan du spagetti Carbonara utantill? Då är det bara att byta fläsket mot norska räkor så kan du laga spagetti Räkonara. Lätt som en plätt.

Tillagningstid20 min
SvårighetsgradLätt
Betyg4/5

Ingredienser

Förberedelser

  • Koka spagettin.
  • Blanda gräddmjölk och äggulor, riven parmesan, fint hackad gul lök, en halv klyfta pressad vitlök, salt och rikligt med svartpeppar i en stor skål.
  • Hacka räkorna grovt.
  • Blanda räkorna med den kokta spagettin.
  • Häll tillbaka blandningen i spagettikastrullen.
  • Värm pastan tills den börjar bli krämig.
  • Klar att servera.