Sejwok

Sejwok

Wokad sej och grönsaker blir alltid fräscht och gott. Grönsakerna får den där härliga krispigheten man vill ha. Dessutom går det snabbt och är lätt.

Svårighet Lätt
Betygsätt recept

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här

  • Koka äggnudlarna.

  • Skär fisken i tärningar på 2–3 cm och grönsakerna i bitar eller strimlor.

  • Värm en bra olja, t.ex. majsolja i wokpannan.

  • Stek fisktärningarna snabbt på hög värme.

  • Strö över salt och peppar och ta upp dem ur pannan.

  • Woka alla grönsakerna i 2–3 minuter.

  • Tillsätt såserna.

  • Blanda med äggnudlarna och fisktärningarna och servera.