Citrontorsk

Citrontorsk

Citrontorsk är en enkel och god vardagsmiddag som inte kräver för mycket tid.

Svårighet Medium
Betygsätt recept 1 5 3,049998

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här

  • Koka upp vatten, citronsaft och skal, salt, maizena och fiskbuljongtärning. 

  • Lägg i fisken och låt den koka i ca 10 minuter.

  • Lägg ärtorna i pannan tillsammans med fisken de sista 5 minuterna.

  • Ta försiktigt upp fisken och håll den varm.

  • Vispa samman äggulan och grädden och vispa ner i buljongen. 

  • Värm såsen till den tjocknar, rör hela tiden. 

  • Smaka av med salt om nödvändigt.

  • Servera fisken i såsen med kokt potatis eller ris.