Ingredienser
Förberedelser
Rotfruktsfrites
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skala potatis och rotfrukterna, sen skär i stavar.
- Lägg på plåt, ringla över rapsolja och avsluta med salt & peppar.
- Rosta i ugn tills de är mjuka, ca 30 minuter.
Dressing
- Blanda ihop majonnäsen, hackade pickles och curry.
Torskburgare
- Stek torsken i smör i ca 3-4 min på varje sida. Salta och peppra
- Skiva tomaterna och den gula löken i fina skivor.
- Rosta gärna bröden i ugnen. Lägg ihop torskburgaren, börja med romansallaten.