Grillad lax med mango, lime, chili och koriander

Name: Grillad lax med mango, lime, chili och koriander
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Norsk Laxfilé, utan skinn och ben; 2 msk olivolja; salt; peppar; 1 st mango; 2 st chili, röd; 1 kruka koriander, färsk; 4 msk olivolja; 1 st lime; salt; peppar

På med grillen och bjud på grillad lax med en spännande smak av mango, chili, lime och koriander. Vill du inte ha för het smak, välj en mildare chili.

Tillagningstid30-40 min