Ingredienser
Förberedelser
- Dela upp laxen i 4 tunna skivor.
- Pensla olja på laxskivorna och krydda med salt och peppar.
- Dela citronen och lägg på grillen. Låt grilla tills den fått ordentligt med färg. Citronen blir sötare ju längre den får ligga.
- Grilla laxskivorna ca 1 minut.
- Lägg på ängssyra och pressa över den grillade citronen.