
Grillad laxsida med lime och örter
En hel laxsida är enkel att grilla och trevligt att bjuda på. Grilla inte för länge, fisken eftersteks när du lyfter den av grillen.
Svårighet
Medium
Ingredienser
Antal portioner
Gör så här
Skär ett snitt i laxfilén och stoppa ner limeskivor och örter.
Ringla över olivolja, krydda med salt och peppar.
Grilla i klotgrill på indirekt värme 15-20 minuter. Indirekt värme innebär att du lägger laxbiten vid sidan om själva glöden.