Hoppa till huvudinnehållet
Recept

Klämma med lax deluxe

Amir och hans sambo åker ofta på Road trip eller ut på Picnic, och favvomaten att ta med är såklart en klämma. Den här med lax går att förbereda kvällen innan om man ska upp tidigt och håller hela dagen.

Tillagningstid20 min
SvårighetsgradLätt

Ingredienser

Förberedelser

  • Blanda ihop philadelphia, majjo, citronsaft och pepparrot till en jämn smet. Salta och peppra och blanda i osten.
  • Bred på röran på varje bröd, lägg på skivorna med lax, ruccolan och strö över Wästerbottenost. Rulla ihop till en klämma.
  • Dela rullarna i mindre bitar om du ska ha det på buffébordet eller rulla in dem i folie om du ska ha dem som picnic.

Tips: Lägg på en klick rom och ett gräslöksstrå så får du en riktigt elegant rätt till bjudningen.