Ingredienser
Förberedelser
Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj en ugnsform med en skvätt olja och lägg laxen i formen.
Kärna ur chilin. Om du vill ha en mildare hetta, skölj den under ljummet vatten.
Skiva chili, lime och ingefära tunt och placera ingredienserna på laxen.
Ta ut formen ur ugnen och garnera med koriander.
Servera med en nudelsallad eller kokt ris.