Spagetti med räkor, tomat och getost

Spagetti med räkor, tomat och getost

Du kan göra mycket gott om du har lite norska räkor. Den här spagettin med räkor, getost, vitlök och pinjenötter är riktigt läcker.

Svårighet Lätt
Betygsätt recept 1 5 3,64286

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här

  • Tina räkorna.

  • Koka spagettin i saltat vatten.

  • Skär bort eventuella kanter på getosten och smula den, ställ åt sidan så länge.

  • Skala och finhacka vitlöken.

  • Halvera tomaterna.

  • Fräs vitlöken på mycket svag värme i olivoljan i cirka 2 minuter utan att den får färg.

  • Tillsätt tomater och örter.

  • Häll på cirka 1 dl av kokvattnet från pastan och låt det puttra ihop i cirka 1 minut.

  • Blanda såsen med pastan.

  • Smaka av med salt och svartpeppar.

  • Strö över räkor, getost och pinjenötter precis innan servering.