Ingredienser
Förberedelser
- Sätt ugnen på 180°.
- Skär torsken i 4 bitar och lägg i en smord ugnsfast form.
- Salta och peppra.
- Riv ost och blanda med senap, grädde och finhackad gräslök. Fördela på torsken.
- Stek i ugn ca 15 minuter.
Tomaterna
- Smörj aluminiumfolie och vik upp kanten.
- Dela tomaterna och lägg dem på aluminiumfolien med snittytan upp.
- Salta och peppra, strö över hackad basilika och lite olivolja.
- Baka i ugn tillsammans med torsken de sista 10 minuterna.
Servering
- När du serverar lägger du tomaterna på torsken i formen. Servera med pasta eller bröd, strö över lite färsk gräslök.