Ingredienser
Förberedelser
Skär fiskfilén i portionsbitar. Droppa citronsaft över och ställ bitarna kallt i 10 minuter.
Koka upp vatten, ingefära, soja, vitlök, hälften av den hackade chilin, honung, paprikapulver och sesamolja.
Låt fiskfiléerna sjuda i marinaden tills de är genomkokta.
Smaka av såsen med honung, citron och salt. Såsen ska vara stark.
Strimla vårlöken och värm den i lite vatten tillsammans med resten av chilin.
Servera med ris och citronskivor.