Hoppa till huvudinnehållet
Recept

Lax i folie med färskpotatis, äpple, färsk lök och dill

Grilla fisk i folie blir alltid bra och gott. Fisken blir saftigare och smakerna blandas på bästa sätt. Dessutom ser det trevligt ut att servera.

Tillagningstid30-40 min
SvårighetsgradLätt
Betyg4/5

Ingredienser

Förberedelser

  • Skär laxen i fyra portionsbitar.
  • Koka potatisen, låt svalna och dela på mitten.
  • Skär klyftor av äpplena, dela rödlöken och rädisor.
  • Arrangera samtliga ingredienser på 4 st folieark.
  • Ringla över olivolja, citronsaft och krydda med salt och peppar.
  • Förslut folien till fyra paket och lägg på grillen 10-15 minuter beroende på hur varm glöden är.