Ingredienser
Förberedelser
Så här gör du peston
- Mixa alla ingredienser till peston i en matberedare eller handmixer tills du får en smidig konsistens.
Så här gör du pastasallad
- Koka pastan enligt instruktionerna på paketet.
- Finhacka rödlöken och skär körsbärstomaterna i halvor.
- Blanda ihop räkor, pasta, rödlök, körsbärstomater, rucola och tomatpesto och servera.