Ingredienser
Förberedelser
- Tina räkorna.
- Koka spagettin i saltat vatten.
- Skär bort eventuella kanter på getosten och smula den, ställ åt sidan så länge.
- Skala och finhacka vitlöken.
- Halvera tomaterna.
- Fräs vitlöken på mycket svag värme i olivoljan i cirka 2 minuter utan att den får färg.
- Tillsätt tomater och örter.
- Häll på cirka 1 dl av kokvattnet från pastan och låt det puttra ihop i cirka 1 minut.
- Blanda såsen med pastan.
- Smaka av med salt och svartpeppar.
- Strö över räkor, getost och pinjenötter precis innan servering.