Ingredienser
Förberedelser
- Skär loss majskornen från kolven och rosta i stekpanna med lite olja.
- Lägg upp majsen i en skål och häll i oljan.
- Blanda ner den finhackade rödlöken, tunt skivad vitlök.
- Skär paprikan i små tärningar.
- Pressa ner saften från 1 citron, blanda ner paprikan.
- Smaka av med salt och peppar.
- Toppa med hackad koriander.