Ingredienser
Förberedelser
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skiva potatis, morötter och lök.
- Stek i ugnsformen med olivolja i 20 minuter.
- Blanda smör, hackad persilja och citronskal från en halv citron i en skål. Smaka av med salt och peppar.
- Skiva vitlöksklyftorna, klyfta citronerna och halvera de färska tomaterna. Lägg allt tillsammans med torskbitarna och hönsbuljongen i ugnsformen. Stek i ytterligare 10 minuter.
- Avsluta med persiljesmör och frysta sockerärtor.