Ingredienser
Förberedelser
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Placera laxen i en smord form. Salta och peppra.
- Blanda pesto och crème fraîche. Täck laxen med blandningen.
- Baka laxen i ugnen i 20 minuter.
- Rosta pinjenötterna lätt i en panna och strö dem över laxen när den är färdig.
- Serveras med pressad potatis, bulgur eller sallad med matvete.