Ingredienser
Förberedelser
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Placera laxen i en ugnsfast form. Salta och peppra.
- Kärna ur tomaterna och finhacka dem.
- Skiva vitlöken tunt.
- Rör ihop tomathack, timjan, vitlök och olivolja och täck laxen med blandningen.
- Slå på vinet runtom i formen.
- Klicka i smöret i bitar i vinet.
- Tillaga i mitten av ugnen i 20 minuter.
- Servera med kokt potatis, ris eller matvete.