Ingredienser
Förberedelser
- Skär laxen i portionsbitar och lägg i en plastpåse.
- Häll marinaden över fisken och knyt ihop påsen.
- Marinera i kylskåp i minst 1 tim.
- Lägg finskuren salladskål, riven morot och kajennpeppar i en skål.
- Häll över äppelvinägern.
- Låt stå en timme i kylskåp före servering.
- Blanda ner finskuren salladslök och sesamfrö i kålsalladen.
- Grilla laxen hastigt på varje sida på hög värme.
- Strö över salt och peppar.
- Rör ihop ingredienserna till chilimajonnäsen.
- Smaka av med salt och peppar.