Ingredienser
Förberedelser
- Koka pastan al dente i vatten med lite salt och olivolja. Häll av vattnet.
- Grovhacka gullök och ansjovis, finhacka vitlöken.
- Fräs lök och vitlök i olivolja.
- Tillsätt ansjovisbitarna och sedan tomaterna. Blanda väl och koka i ca 5 minuter.
- Tillsätt räkor och grovhackad basilika, koka upp och blanda såsen med pastan.
- Strö över riven parmesanost och grovmalen peppar vid servering.