Hoppa till huvudinnehållet
Recept

Pasta med sej, tomat och basilika

Pasta är enkelt att laga och smakar gott med en hemlagad tomatsås på italienskt vis. Med sej och basilika i såsen blir det en perfekt middag.

Tillagningstid20-30 min
SvårighetsgradLätt

Ingredienser

Förberedelser

  • Skär sejen i tärningar.
  • Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
  • Finhacka schalottenlöken och fräs den mjuk i olivolja. Tillsätt krossade tomater och tomatpuré, och låt såsen sjuda på svag värme i några minuter. Smaka av med salt och peppar, och tillsätt finhackad basilika.
  • Lägg fiskbitarna i såsen och låt dem sjuda i 2-3 minuter.
  • Sila av pastavattnet och servera pastan med tomatsåsen.